Rosette bio
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La rosette, ce grand saucisson, est fabriquée à partir dune sélection de viandes maigres, assaisonnée avec du sel, du poivre, noix de muscade, ail et cognac. Elle a la particularité dêtre affinée plus longtemps ( 3 mois) afin quelle développe tout son arôme tout en gardant son moelleux. La rosette est idéale pour un pique-nique, une entrée, un repas de fête, un apéritif dinatoire entre amis ou simplement en baguette.
Porc bio,sel de mers,poivre bio,noix de muscade bio,sucre de canne bio, culture de céleri, ail bio,cognac, fermant lactique